Potrzebne składniki:
- 1 kostka masła lub margaryny(250 gram)
- 3 łyżki ciemnego kakao + ewentualnie łyżka nutelli
- ok. 7 łyżek wody (tylko żeby nie było tej wody za dużo, bo polewa wyjdzie wam bardzo płynna, jak mi)
- 1,5 szklanki mąki
- 3 jajka
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1,5 szklanki cukru
- keksówka, tortownica, blacha (co kto ma)
- łyżka
- 2 miski
- rondelek/garnuszek
- mikser/trzepaczka
- szklanka (do polewy)
Oddzielamy żółtka od białek, do jednej miski wlewamy białka, do drugiej żółtka. Do żółtek dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i ostudzoną masę kakaową, po czym dokładnie mieszamy. Białka ubijamy na sztywno. Kiedy ubijemy, dodajemy je do drugiej miski, z żółtkami. Wszystko razem mieszamy. Wlewamy do jakiejś formy (keksówki, tortownicy itd.) i wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika na ok.50 minut.
Po wyjęciu z piekarnika i wystygnięciu ciasta, polewamy pozostawioną polewą.
Mam nadzieję, że przepis się Wam podobał! A tak wyszedł mój murzynek:
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz